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Pastry chefs in Venice since 1926

Focaccia Veneziana Pasqua Dolci Palmisano Aeronautica Militare
Nella nostra selezione di dolci, non poteva mancare un autentico richiamo alla tradizione locale: la classica focaccia artigianale veneziana in una latta Aeronautica Militare.
La Pasqua a Venezia è addolcita dalla tradizionale focaccia (detta fugassa) che per preparazione ricorda molto la colomba.
 
Tradizionalmente preparata in occasione dei matrimoni, la focaccia diventò il dolce tradizionale del periodo pasquale, particolarmente apprezzata perché consumata dopo i 40 giorni di digiuno della Quaresima. 

Focaccia Veneziana Aeronautica Militare

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